søndag, juni 07, 2009

mmm - knekkebrød

I dag har jeg bakt Christas knekkebrød før de andre sto opp. Enkelt når alt sto framme på benken. Det er massevis av gode frø i knekkebrødene.

Først skulle deigen kjevles ut mellom to ark bakepapir, deretter skjæres opp før steking.

Eneste som var vanskelig var å passe stekingen. Christa sier 200 grader i 15-20 min. etter 14 min var brett nr en på god vei til å bli brent. Så på neste brett senka jeg varmen litt.
Oppskriften ligger i Christas blogg - her:

Men gode - ja jeg regner nesten ikke med at det er flere igjen når dagen er omme.


I går hang vi høyt på garasjeveggen med hver vår beiskost, eldste datra og jeg. det blir vel samme opplegget i dag igjen.

4 kommentarer:

GundaM sa...

Takk for hilsen inne hos meg Sølvi så fant ejg deg og din blogg.

Wow, baker før de andre står opp...Jeg blogger ejg ;)

Flott vær til å drive å male hus da, selv om jeg tror været blir noe finere idag enn igår!

Lykke til, stå stødig der i stigen!!!

Anonym sa...

Vad kul att du lämnade en kommentar så jag hittade hit!
Vad duktig du är att sy, har alltid velat göra ett lapptäcke men det känns så krångligt....
Spännande med eget knäckebröd, ser jättegott ut!
Ha en bra vecka/ Helena

Anonym sa...

Det er nesten så jeg kjenner duften av nybakt.
Takk for at du deler oppskrift!

Og takk for hilsen i bloggen min!
Du spør om hvilken vatt jeg har brukt i de små veskene.
Det er en veskevatt som er litt mer løs en den vanlige.
Men jeg vet ikke hva den heter. Den selges på Kreativ på Kvadrat i Sandnes. Så dersom du gjerne vil vite det, så kan du jo ta en telefon dit. Vatten lager veldig myke former. Jeg er veldig godt fornøyd med den.
Ha en god uke!

Angelikas quilts and knits sa...

det har jeg eftrehaanden bagt rigtig mange gange, dog aldrig foer de andre var staaet op ;-) Det smager skoent !
Dine krusbrikke er fine. Jeg tror at jeg skal sy nogle :-)